Una planta solar abastece el 90% de las operaciones de las empresas alimentarias

A Buen caldo, empresa de mercado de alimentos de Paraná, anunció que, desde enero de 2022, su instalaciones y centros de distribución comenzaron a utilizar fuentes renovables para el suministro de energía.

A través de una asociación, la industria alimentaria está utilizando un planta de energía solar, ubicado en Campo Largo (PR), para abastecer el 90% de los procesos de fabricación.

“En los últimos años, tenemos la sostenibilidad como pilar estratégico de la marca y estamos realizando acciones en apoyo de este compromiso”, afirmó Alexandre Stival, director general del Grupo Caldo Bom.

Según una encuesta realizada por la agencia norteamericana Union + Webster, el 87% de la población brasileña prefiere adquirir productos y servicios de empresas sostenibles.

Otro estudio, realizado por Opinion Box, señala que el 67% de los consumidores tienen la costumbre de investigar las prácticas ESG de las empresas antes de realizar una compra. Entre los encuestados, la sostenibilidad y las cuestiones medioambientales son algunas de las principales búsquedas que realizan antes de cerrar un trato.

Las prácticas sostenibles de Caldo Bom

Desde 2018, la empresa es socia del Instituto de Logística Inversa (ILOG) y cuenta con el Sello “Reciclamos”, otorgado a empresas que se encargan de la logística inversa de sus embalajes, una garantía para quienes cumplen con todos los requisitos. en cuanto a la eliminación de materiales reciclables.

“Compartida durante todo el ciclo de vida de los productos y la logística inversa, es una solución que involucra procedimientos posventa o posconsumo, asegurando la reutilización o eliminación de los envases”, destacó Stival.

El porcentaje de residuos enviados a reciclaje por la empresa es aproximadamente del 70%. Cuenta con un plan de separación de residuos, en el que se coloca cada tipo de material por separado.