Ubicada en el municipio de Gravataí (RS), Cervejaria Fil apunta a un crecimiento productivo de sus ingresos para 2022 y la energía solar es una de las protagonistas de esta perspectiva.
En diciembre, la compañía instaló un sistema fotovoltaico que cubre alrededor del 94% de su demanda de producción y el objetivo es aumentar la producción un 50% este año.
Según la proyección de los técnicos de Elysia, empresa que instaló la tecnología en el lugar, el sistema permitirá un ahorro de R$ 36 mil, sólo en el primer año de funcionamiento o el 87% del costo energético mensual del establecimiento.
Según Felipe Fleck, copropietario de la cervecería Rio Grande do Sul, la economía será incluso una de las palancas competitivas de Fil.
“Ya hemos instalado los paneles solares pensando en una ampliación. Hoy en día, el consumo de electricidad de la cervecería es muy alto, lo utilizamos a gran escala en la producción y el mantenimiento de existencias”, dijo.
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Fleck explicó además que incluso antes de invertir en energías limpias, la empresa siempre se había centrado en la sostenibilidad medioambiental en su modelo de producción. En la finca donde opera el negocio, en la zona rural de Gravataí, el equipo reutiliza agua y alimenta a los animales de la finca con desechos de cebada utilizados en la producción.
En tan solo un año de funcionamiento, la instalación fotovoltaica permitirá a Fil dejar de emitir 23,5 kg de CO2 a la atmósfera, lo que equivale, por ejemplo, a plantar 592 árboles en el mismo periodo.
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