Detrás de la Frigoríficos que aseguran que la cerveza llegue fría a las mesas. de bares y restaurantes, hay una alto consumo de energía eléctrica y emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera.
Para combatir este problema, el ambev anunció que ha estado buscando soluciones para ayudar a su ecosistema y al medio ambiente. Uno de ellos es el Transformación de frigoríficos tradicionales en equipos más ecológicos..
A fábrica inaugurada en febrero de 2022 y, hasta la fecha, ya ha renovado más de 23 mil refrigeradores, que representa un reducción de más de 3.752 toneladas de emisiones de CO2 mediante la reutilización de materiales.
Este período, Se cubrieron más de 46 mil bares y restaurantes., ya que, además del equipamiento puesto a disposición, se ofrecieron otras máquinas a estos establecimientos.
Se trata de uno de los proyectos de la compañía cuyo objetivo es reducir un 25% las emisiones de carbono en toda la cadena de aquí a 2025 y llegar a ser cero emisiones netas en 2040.
“Creemos firmemente en la importancia del crecimiento compartido y el desarrollo sostenible para lograr resultados más significativos”, afirmó Caio Miranda, Director de Sostenibilidad de Ambev.
“Por eso, buscamos constantemente soluciones que contribuyan al avance de nuestra agenda de sustentabilidad y también beneficien a nuestro ecosistema”, destacó.
Para los próximos años, la compañía ha invertido en alianzas con negocios sustentables, como la startup Lemon Energia, que forma parte del ecosistema Ambev desde 2020.
Además, con el Programa 100+Labs Brasil (nuevo nombre de la Aceleradora 100+), de innovación abierta, la empresa continúa avanzando en sus objetivos de sostenibilidad e incentivando emprendedores que desarrollen soluciones y proyectos con impacto positivo.
Energías renovables y reducción de la factura energética
Lemon Energia, una startup que conecta energías renovables de miniproductoras a bares y restaurantes, sin necesidad de obras ni recursos externos, está ayudando a reducir la factura eléctrica de los establecimientos, con descuentos que pueden llegar al 20%, y las emisiones de CO2, con más más de 2,3 toneladas de CO2 que no se liberan al medio ambiente.
En 2022, esta iniciativa se amplió a nivel global con ABInbev y Budweiser. La ambición del proyecto para Brasil es que 250 establecimientos realicen la transición hasta 2025.
Atmos, startup que participa de la cuarta edición del Programa 100+Labs Brasil, llegó a la final del programa con su tecnología aplicada para reducir el desperdicio de energía.
El proyecto piloto buscó mejorar la automatización de cámaras frigoríficas, refrigeradores, congeladores y enfriadores de cerveza mediante el monitoreo del consumo de energía en tiempo real, a través de una plataforma desarrollada por la startup.