Faltando dois meses para o início da Copa do Mundo de 2026, um estudo da Serena Energia aponta que a gestão da eletricidade será um dos principais desafios para bares e restaurantes.
Isso porque, durante os dias de jogos – especialmente os da seleção brasileira -, o consumo tende a disparar, impulsionado pelo uso intensivo de equipamentos como telões, chopeiras, sistemas de climatização e cozinhas operando em alta demanda.
Segundo a análise, sem um planejamento prévio, esse aumento pode resultar em uma conta de luz mais elevada no mês seguinte e comprometer parte do lucro gerado no período. A recomendação, de acordo com a empresa, é tratar a energia como um insumo estratégico do negócio, assim como alimentos e bebidas.
Anne Elise Ostetto, diretora de Retail e Marketing da Serena, explica que algumas ações podem ajudar a conter gastos e melhorar a rentabilidade durante a competição para estes estabelecimentos. A revisão das instalações elétricas, por exemplo, é uma das principais medidas.
Equipamentos antigos e fiações desgastadas podem causar perdas de energia que passam despercebidas, mas elevam o consumo. Ela também aponta que é necessário investir em eficiência energética, como a substituição de lâmpadas por LED e o uso de sensores em áreas de menor circulação, como estoques e banheiros.
Outra recomendação destacada pela Serena é o uso de sistemas de GD (geração distribuída) ou da energia solar por assinatura – que vem ganhando espaço entre pequenos e médios estabelecimentos comerciais. Nesse modelo, o empresário pode aderir ao fornecimento de energia solar sem a necessidade de instalar painéis no próprio telhado.
“Optar pelo fornecimento de energia renovável não é apenas um desconto no boleto, mas uma ferramenta de gestão. O valor que o dono do bar economiza é o capital de giro que ele usa para oferecer um brinde ao cliente, melhorar o som ou treinar a equipe para um atendimento de excelência”, destacou a diretora.
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